こだわりの焼豚
こだわりの焼豚
【3つのこだわりポイント】
1⃣宮崎県産の豚モモ肉を使用。
モモを3つに分割して
骨や余分な脂を取り除き、整形をします。
2⃣整形をしたひとつひとつのブロックに
独自の配合のタレ(調味液)を中心部まで注入をして味付けをします。
約10日間、秘伝のタレで漬けこみます。
3⃣タレに充分沁みたブロックを
6時間程、釜でじっくり焼き上げます。
※植野食品の焼豚の特徴は
小さくカットせずに大きなブロック(3キロ程)のまま
長時間じっくり焼くことで
旨味を閉じ込めて
美味しく仕上がります。
100グラム450円(税込)
200グラムより販売しております。
お好みで赤身と脂身を選んでいただけます。
ブロックでのご注文もできます。
焼豚のタレは100グラムにつき
ひとつ付きます。
ブロックでのご注文もできます。
焼豚のタレは100グラムにつき
ひとつ付きます。
【会社概要】
【会社名】植野食品
【事業内容】焼豚の製造販売
【所在地】〒546-0021
大阪市東住吉区照ヶ丘矢田2-15-12
【電話番号】06-6705-2901
【FAX番号】06-6705-2902